网站导航

新闻动态

分类
它是“懒人早餐”,只需5分钟便上桌,闺女1口吃1个,做法简单
时间:2019-11-13 16:06

原标题:它是“懒人早餐”,只需5分钟便上桌,闺女1口吃1个,做法简略

韭菜盒子是我国北方十分盛行的传统小吃,一同也是一些区域的节日食物,在天津等北方区域就有“初一饺子初二面,初三盒子锅里转”的说法。韭菜盒子一般是选用些新鲜的韭菜和海米以及鸡蛋作为主要原料制造而成,做法简略易上手,提早做些馅料还能够寄存起来以备做早餐运用,前后仅需5分钟左右,十分合适作业繁忙的懒人们食用。煎韭菜盒子时滋滋冒油的声响,听着就让人有胃口,做成后薄皮金灿灿的,馅料咬上一口哗哗流汁,香脆可口。小编每次早餐做上一大盘,闺女一口就能吃一个,没一会就吃光了。下面小编就将这道懒人早餐共享给我们,喜爱的宝宝们快快保藏起来吧!

韭菜盒子

配料:

韭菜 200克、鸡蛋 1个、虾皮 20克、豆腐 40克、精盐 3克、花生油 适量、鸡精 3克、中筋面粉 300克

烹饪过程:

1.面粉参加适量温水和面,留意温水要一点点参加,不要一次全加,揉成略微硬一点的面团,盖上盖子醒发30分钟

点击增加图片描绘(最多乐橙国际娱乐网站60个字)

打开全文

2.韭菜摘洗洁净,控去剩余水分,切成小丁

点击增加图片描绘(最多60个字)

3.豆腐焯水去掉豆腥味,切成小丁

点击增加图片描绘(最多60个字)

4.鸡蛋打散,拌和均匀,锅里放油,把鸡蛋炒成碎块,盛出放凉备用

点击增加图片描绘(最多60个字)

5.虾皮用水捞洗一下

点击增加图片描绘(最多60个字)

6.将韭菜,虾皮,鸡蛋,豆腐,盐,鸡精,油放在一同拌和均匀

点击增加图片描绘(最多60个字)

7.面团分红巨细适中的面剂子

点击增加图片描绘(最多60个字)

8.用擀面杖将面剂子擀圆,包上拌好的馅,稍按扁

点击增加图片描绘(最多60个字)

9.封口捏紧,再捏出花边,韭菜盒子就包好了

点击增加图片描绘(最多60个字)

10.平底锅里放入适量的油,油热后放入韭菜盒子,小火煎

点击增加图片描绘(最多60个字)

11.煎至双面金黄,煎的时分假如期望外面的面软一些,能够撒点水,然后盖上盖子2分钟

点击增加图片描绘(最多60个字)

12.出锅开吃吧

点击增加图片描绘(最多60个字)

烹饪小贴士:

1、韭菜必定提早沥干水分,先拌油再放盐,这样不简略出水;2、烙饼的面团需求提早揉好,多醒发一瞬间,面皮才不简略破,面团里加些盐比较筋道;3、烙饼的面团不能太硬,耳垂软度即可;4、煎韭菜盒子的时分必定要小火,不然简略糊;5、家里有电饼档的能够用电饼铛煎,做成消耗的时刻更少;6、韭菜含有丰厚的维生素和粗纤维,能促进人体肠胃器官的活动,医治便秘,防备肠癌;7、韭菜含有挥发性精油等辛香成分,有助于调度肝气,增进胃口,益肝健胃。

各位宝宝们还知道哪些简略易做的早餐呢?

喜爱美食杰的文章请点赞、重视、共享!你有什么观念和主意,欢迎在下面积极留言和我们一同评论。

电话 短信 联系